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ロコはフェリペ、ガスピとイワンの3人の創設者とフランスとアルゼンチンのラブストーリーの友情の話です。彼らの希望は、Francis Mallmannによって訓練されたアルゼンチンのシェフ、Leandro Salatinoによって昇華されたアルゼンチンの肉の最高品質を提供することです。ロコでは、最高のアルゼンチンワインだけでなく、他の場所やフランスからのワインの素晴らしいリファレンスも提供しています。ダイニングルームでは、クリスティーナとマグダレーナは、提案された肉の多くのカットの中であなたの幸せを見つけるのを手助けすることができます。